体重管理に砂糖代替品(非糖質系甘味料)を使用しないように勧告(WHO)

 2023年5月15日 世界保健機関(WHO:World Health Organization)は、 非糖質系甘味料(NSS:non-sugar sweeteners)に関するガイドライン(全90頁)を公開。
 体重コントロールや非感染性疾患(NCDs:Non-Communicable Diseases)のリスク低減を目的としての非糖質系甘味料の使用を推奨しないと勧告。成人および小児の体脂肪を減らすうえで長期的な利益をもたらさないことを示唆。さらに、2型糖尿病、心血管疾患、死亡リスク増加なども示唆。
 この勧告は、糖尿病を持つ人を除くすべての人に適用され、製造された食品や飲料に含まれる糖類に分類されない合成および自然発生または改変された非栄養性甘味料、または消費者が食品や飲料に添加するために単独で販売されているすべての甘味料が含まれる。としている。


「WHO advises not to use non-sugar sweeteners for weight control in newly released guideline」(WHO)
 https://www.who.int/news/item/15-05-2023-who-advises-not-to-use-non-sugar-sweeteners-for-weight-control-in-newly-released-guideline