2022/03/31 FAO・WHO出版の”Sustainable healthy diets：Guiding principles”の日本語版「持続可能で健康的な食事に関する指針」を作成、公開（医薬基盤・健康・栄養研究所）
2022/03/26 日本人の栄養学的な食事の質、食事の金銭的コスト、食事に由来する温室効果ガスの排出、文化的受容性が最適化されるよう考慮した食事は？ －全粒穀類の摂取量の増加と清涼・アルコール飲料、牛肉・豚肉・加工肉の摂取量の削減が必要－（東京大学大学院）
