マウスでは「高齢期にむけた健康的な食事のタンパク質比率は25〜35％」（早稲田大学 他）
早稲田大学の 近藤 嘉高 氏らの研究グループの報告。2023年5月8日早稲田大学ホームページにて公表。研究成果は2023年4月28日に「GeroScience ...
各栄養素摂取のタイミングと血圧との関連（早稲田大学 他）
早稲田大学理工学術院時間栄養学研究室とAI食事管理アプリ「あすけん」を開発、運営する株式会社askenの共同研究。2022年3月4日「Frontiers In ...
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