日本型食（和食）は、腸内環境を整えて運動障害の進行を遅らせる！？（中部大学 他）
（アイキャッチ画像、上図は本文と直接は関係ありません） 中部大学 平山 正昭 氏らの研究グループの報告。2025年11月10日 同大学ホームページにて公表。研 ...
国民の食生活における和食文化の実態調査結果（農林水産省）
農林水産省が国民の食生活等の実態、和食文化に対する意識等を把握し、今後の和食文化の保護・継承の取組に資するために行ったWebアンケート調査結果。2020年12 ...
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